近日，晋中信息学院举办“山楂红了”劳动教育主题系列活动，通过“又逢一季山楂红”采摘活动、“酸酸甜甜就是我”制作专项、“书院甜蜜大放送”分享专场、“书院深秋大晒场”共享平台，四个项目引领学生将劳动教育与生活实践相结合。

“之前我都没注意到学校里面有山楂树，参与到这次采摘活动，让我近一步熟悉了校园的环境，更重要的是让我在劳动中更近距离感受到了校园之美。”来自市场营销专业的史新怡同学表示。

晋中信息学院后勤处的孔师傅、乔师傅向在场的同学们详细讲解了冰糖葫芦、山楂酱、糖雪球的制作过程，“煮糖时火候不能太大，要及时搅拌防止粘锅、蘸糖时要快，不要重复。”经过指导，同学们纷纷完成了山楂美食的制作。随后，同学们将亲手制作的山楂美食赠送给校园的基层工作者，感谢他们为美丽校园的辛勤付出。

来自计算机科学与技术专业的孙晶鑫同学说道：“真幸运能参与到这样有意思的活动中，活动过程如预期的一样，特别好玩儿又有趣。亲身参与了山楂采摘、冰糖葫芦制作和山楂晾晒。看似简单的环节，在实际动手过程中也是有一定难度的。最后捧着自己的‘作品’，我也深切感受到了劳动的魅力和收获的喜悦。”

据悉，晋中信息学院活动化劳动教育课程已开展10年，此次“山楂红了”劳动教育主题系列活动，是该校依托自身资源践行劳动教育的典型示范。该校开展的劳动教育贯穿于学生整个大学的学习与实践，通过理论课程、活动化课程培养学生劳动微养成的意识，帮助学生树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念，并为学生提供了劳动教育与生活实践相结合的一体化育人平台。